Poivre noir
4,700 DT
Savourez l’expรฉrience unique que notre poivre noir offre un voyage gustatif oรน l’histoire et la tradition se mรชlent pour vous offrir un plaisir culinaire sans pareil. Chaque grain de notre poivre noir a รฉtรฉ mรฉticuleusement sรฉlectionnรฉ ร la main pour garantir une qualitรฉ irrรฉprochable. Sa teinte profonde et sa texture lรฉgรจrement granuleuse tรฉmoignent de son origine naturelle et de sa maturation parfaite.
Bienfaits :
Le poivre noir contribue ร la santรฉ cellulaire, combat l’inflammation, et amรฉliore la digestion
Beschrijving
Poivre noir
Composition :
- Le poivre noir se compose essentiellement de la pipรฉrine, qui est responsable de sa saveur piquante caractรฉristique, ainsi que d’autres composรฉs phรฉnoliques.
Mode de conservation :
Conservez le dans un rรฉcipient hermรฉtique pour empรชcher lโair et lโhumiditรฉ de pรฉnรฉtrer . รvitez รฉgalement de placer prรจs de sources de chaleur. Si conservรฉ correctement, cette รฉpice peut rester frais pendant plusieurs mois ร un an.
Bienfaits de poivre noir :
Parmi ses bienfaits potentiels pour la santรฉ :
- Digestion :Favorise la sรฉcrรฉtion d’enzymes digestives, favorisant ainsi la digestion.
- Antioxydant : Les composรฉs phรฉnoliques du cette รฉpice ont des propriรฉtรฉs antioxydantes qui peuvent aider ร neutraliser les radicaux libres dans l’organisme.
- Amรฉlioration de l’absorptionย : La pipรฉrine peut amรฉliorer l’absorption de certaines substances nutritives, comme la curcumine de curcuma.
- Effets anti-inflammatoires potentielsย
Utilisations de poivre noir :
Parmi ses diverses utilisations dans la cuisine :
- Assaisonnement : Il est largement utilisรฉ comme assaisonnement pour ajouter de la saveur et de la chaleur aux plats salรฉs.
- Marinades : Utilisation dans les marinades pour rehausser la saveur des viandes et des lรฉgumes.
- Sauces : Il est un ingrรฉdient courant dans de nombreuses sauces
- Soupes et bouillons : L’ajout aux soupes, aux bouillons et aux sauces pour augmenter leur profondeur de saveur.
- Plats : Prรฉparation des plats tunisiens comme le couscous , le nwasser , le poisson , l’ojja tunsienne
Extra informatie
| Quantitรฉ | 100 gr |
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