Cumin 100 Gr

4,850 DT

Rรฉcoltรฉ par les partenaires agriculteurs du rรฉseau des femmes rurales de Habibty, Le cumin est une รฉpice terreuse et chaude largement utilisรฉe dans les cuisines du monde entier pour assaisonner les plats de poisson, les currys et les plats de riz.
Le cumin est largement utilisรฉ pour ses qualitรฉs aromatiques et gustatives. Lorsqu’il est utilisรฉ en cuisine, il peut รชtre soit moulu, soit utilisรฉ sous forme de graines entiรจres. Il ajoute une profondeur de saveur aux plats salรฉs. En plus de son utilisation en cuisine, le cumin a รฉgalement une longue histoire en tant que remรจde traditionnel

BIENFAITS :
Le cumin est associรฉ ร  plusieurs bienfaits pour la santรฉ, notamment sa capacitรฉ ร  amรฉliorer la digestion, ร  stimuler le systรจme immunitaire, ร  favoriser la santรฉ de la peau et ร  aider ร  la gestion du poids. Il est รฉgalement riche en fer et en antioxydants.

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Beschrijving

Cumin :

Composition :

  • Graines de cumin de haute qualitรฉ

Mode de conservation :

Pour conserver cette รฉpice , stockez la dans un rรฉcipient hermรฉtique ร  lโ€™abri de la lumiรจre et de la chaleur.

Bienfaits de cumin:

  • Digestion amรฉliorรฉe : Il est rรฉputรฉ pour stimuler la digestion en favorisant la production d’enzymes digestives. Il peut aider ร  soulager les ballonnements, les flatulences et les maux d’estomac.
  • Propriรฉtรฉs anti-inflammatoires : Ses composรฉs possรจdent des propriรฉtรฉs anti-inflammatoires qui peuvent contribuer ร  rรฉduire les inflammations dans le corps.
  • Soutien au systรจme immunitaire : Il contient des vitamines et des minรฉraux tels que la vitamine C, la vitamine A et le fer, qui jouent un rรดle essentiel dans le renforcement du systรจme immunitaire.
  • Gestion du poidsย : Il peut aider ร  la perte de poids en accรฉlรฉrant le accรฉlรฉrรฉ et en rรฉvรฉlant l’appรฉtit.
  • Soutien ร  la santรฉ cardiaque : ses composรฉs contribuent ร  maintenir la santรฉ cardiovasculaire en souffrant du taux de cholestรฉrol et en soutenant la santรฉ des vaisseaux sanguins.

Utilisations de cumin :

cette รฉpice est un ingrรฉdient polyvalent en cuisine, ajoutant une saveur terreuse et chaleureuse aux plats. Voici quelques utilisations courantes :

  • Couscous au poisson :Il peut donner une toute nouvelle dimension ร  un couscous au poisson. En ajoutant une pincรฉe de cumin moulu dans la prรฉparation des lรฉgumes.
  • kamounia tunisienneย 
  • Poisson

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