Les oignons roses séchés et concassés sont riches en composés antioxydants, en vitamines et en minéraux. Ils sont connus pour leurs propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Les oignons roses peuvent aider à soutenir la santé cardiaque, à renforcer le système immunitaire et à favoriser une peau saine. De plus, ils sont une bonne source de nutriments tels que le potassium, la vitamine C et les fibres alimentaires.

UTILISATION :
Les oignons roses séchés et concassés sont souvent utilisés comme assaisonnement pour ajouter de la saveur aux plats. Leur utilisation est similaire à celle des oignons frais, mais ils offrent l’avantage d’une plus longue durée de conservation et d’une saveur concentrée. Vous pouvez les utiliser dans les sauces, les ragoûts, les plats de viande, les plats de pâtes, les soupes, les salades et d’autres plats pour apporter une saveur d’oignon délicieuse et aromatique.

Astuce d’utilisation :
Saupoudrer pendant dressage des plats.