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L’ail en poudre est un condiment polyvalent qui offre la saveur riche et piquante de l’ail frais, mais cette fois sous une forme pratique et facile à utiliser. Parfait pour assaisonner une variété de plats, cette poudre d’ail ajoute une touche de goût savoureux à vos recettes préférées sans nécessiter de préparation laborieuse. Profitez de la saveur de l’ail sans les tracas grâce à cette solution culinaire pratique.
Récolté par les partenaires agrico-artisanes du réseau des femmes rurales de Habibty.UTILISATION :
Pour utiliser l’ail séché en poudre, vous pouvez l’incorporer directement dans vos plats pendant la cuisson pour ajouter de la saveur. Il est souvent utilisé dans les sauces, les marinades, les soupes, les ragoûts, les plats de viande et de légumes, ainsi que dans les assaisonnements maison. L’ail séché en poudre peut également être mélangé avec d’autres épices pour créer des mélanges d’assaisonnement polyvalents. Assurez-vous de l’ajouter avec parcimonie au début, car son goût est assez concentré.BIENFAITS :
Il possède des propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et antivirales grâce à sa richesse en composés soufrés et en antioxydants. En outre, il renferme du zinc et du sélénium, deux puissants minéraux antioxydants aux propriétés immunostimulante
Ville : Zaghouan
Astuce Habibty : Consulter notre rubrique recette pour développer le chef en vous. -
La bsissa est un mélange traditionnel tunisien, riche en saveurs et en nutriments. Cette préparation à base de céréales torréfiées est à la fois délicieuse et nourrissante. Parfaitement adaptée aux modes de vie actifs, la bsissa offre une expérience gustative unique, tout en apportant les bienfaits naturels des ingrédients sélectionnés avec soin. Plongez dans l’authenticité de la cuisine tunisienne avec la bsissa.
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Bsisa en poudre riche en céréales et en fruits secs.
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Profitez d’un mélange riche en saveurs et en nutriments, alliant la richesse de notre bsissa artisanale à la puissance nourrissante du moringa. Cette combinaison unique offre une expérience gustative authentique. Profitez d’une source concentrée de vitamines, de minéraux et de protéines dans chaque cuillerée, pour une alimentation équilibrée et énergisante au quotidien.
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Café avec des noyaux de dattes Bio. -
La cannelle est une épice délicieusement parfumée. Sa saveur sucrée et légèrement épicée apporte une touche chaleureuse à une variété de plats sucrés et salés. Parfait pour saupoudrer sur des boissons chaudes et infusions, des desserts, des céréales ou même des plats de viande et de légumes pour une note aromatique subtile.
BIENFAITS :
La cannelle moulue est associée à plusieurs bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Elle est également liée à la régulation de la glycémie, à la réduction du risque de maladies cardiaques et à la promotion d’une meilleure santé digestive.